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屋久島の素材が美味しいフレンチ、ラ・ターブル

屋久島、屋久鹿革小物作家のariga-toです。

今日は、屋久島にご来島の時には絶対に行って欲しい美味しいフレンチのお店を紹介いたします。

la table(ラ・ターブル)
http://latabledeikumi.info/info.html









島の恵みを使った素材、神がかったセンスのソース、おもてなし。
こんなに素敵なお店が屋久島にあるんだと…ただただ感動です






屋久島で屋久鹿の革小物やお土産を扱っています。
革cafe“ariga-to”
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プロフィール

ariga-to

Author:ariga-to
こんにちは。
屋久島でひっそりと革作家をしております。

革は私たちの食事の副産物です。
私たちの心や体のエネルギーとなってくれた貴重な命を
廃棄することなく生活の中で使い続けてほしいと思っています。

そんな思いを込めて、革は人工の過程を一切加えていない天然のタンニン鞣しのものにこだわっております。

タンニン鞣し特有の発色の革になります。百貨店に並ぶような人工発色の鮮やかな色目のものはありませんが、革本来の質感や色をいかしたぬくもりと深みのある味わいを楽しんでください。

縫製はすべて手縫いです。革を磨く作業からはじまり、ステッチの部分にはあらかじめ溝を入れることで糸は切れにくくなっております。
丁寧に丹念に心をこめてお作りしております。